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SUGGESTIONS

Antipasti à partager : 12 €
Prosciutto di Parma 24 mesi
Salumi (assortiment de charcuterie italienne)
Burrata 250g (mozzarella au cœur crémeux)
Parmigiano Reggiano 24 mesi & olive nere
Mozzarelle impanate & pesto rosso
Arancini al ragù
Plats à la carte
Spaghettoni Cacio & Pepe : 16,00€
(fromage de brebis & poivre noir)
Linguine nella forma di parmigiano : 18,00€
(linguine dans la meule de parmesan)
(supplément truffe selon arrivage 7 €)
Pasta al Pomodoro & basilico : 15,00€
Tagliata de bœuf (faux filet grillé coupé en lamelles) : 22,00€
avec de la roquette et des copeaux de parmesan, frites « maison » et salade verte
Escalope de veau « alla milanese » (escalope panée), frites « maison » et salade verte : 18,00€
Noix de Saint jacques sur fondue de poireau & risotto au parmesan : 23,00€
«Assiette de Burrata» 200g avec roquette, charcuterie italienne, légumes mari : 16,00€
Grand Carpaccio de Bœuf avec roquette, copeaux de parmesan crème de vinaigre balsamique & frites «maison» : 18,00€
Salade Cesare : 15,00€
Filet de poulet pané, crouton, parmigiano Reggiano, olives, tomate
Salade de chèvre chaud : 14,00€
Pain d’épice, chèvre, miel & Jambon de Parma
Salade Bufalina : 15,00€
mozzarella di bufala, tomates séchée, artichaut, champignon, olive
Salade Antipasto : 14,00€
mozzarella, gorgonzola, noix, coppa & prosciutto di Parma
Suggestion du soir : 31€
Entrée (au choix)
Carpaccio de Bœuf avec roquette et copeaux de parmesan
Mixte d’antipasti (légumes marinés & assortiment de charcuterie italienne)

Burratina 100g (mozzarella au cœur crémeux), légumes marinés


Millefeuille d’aubergine, chèvre frais et saumon fumé
Plat (au choix)
Escalope de veau « alla milanese » (escalope panée), frites «maison» et salade verte
Pasta al pomodoro & basilico (sauce tomate & basilic) alla norma (sauce tomate & aubergines grillées)

Grand Carpaccio de Bœuf avec roquette, copeaux de parmesan, crème de vinaigre balsamique & frites «maison»


Pizza (au choix)
Dessert (au choix)
voir carte des desserts

Toute modification d’accompagnement entraîne un supplément de 1,50€

Dolci

« Élaborés par Raffaella Rizzo »
Tiramisu : 6,50€
Panna cotta : 6,50€
Coulis (au choix) : fruits rouges, caramel ou chocolat
Cannolo : 7,00€
Alla ricotta ou al cioccolato
Baba al Rhum & Chantilly :7,00€
Profiteroles : 7,00€
Sorbet au Limoncello : 7,00€
Gelati
2 boules au choix : 5,00€
Vanille, chocolat, café, pistache, menthe avec copeaux de chocolat, caramel beurre salé, noix de coco
Sorbetti
2 boules au choix : 5,00€
Citron jaune, framboise, poire, mangue, fraise
Supplément chantilly : 1,00€
Assortiment de fromages Italiens : 9,00€
Café Goloso : 7,50€
Décaféiné Goloso : 7,50€
Cappuccino Goloso : 8,50€
The Goloso : 8,50€
Caffé
Espresso / Ristretto : 1,50€
Décaféiné : 1,60€
Café double : 3,00€
Café noisette : 3,00€
Café viennois : 3,00€
Cappuccino : 3,00€
Thé : 3,00€
Earl Grey, Darjeeling, Lipton Yellow, Thé vert, Thé citron
Infusion : 3,00€
Verveine, Tilleul

LA cAVE

Vini Rossi
Au verre 12CL :
MONTE PIETROSO TERRE : 4,50€
SANGIOVESE RUBICONE : 3,50€
Bouteille 37.5CL :
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO : 14,00€
BARDOLINO CLASSICO DOC : 12,00€
VALPOLICELLA CLASSICO : 12,00€
Bouteille 75CL :
MONTE PIETROSO TERRE : 19,00€
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO : 19,00€
CHIANTI CLASSICO “GRANAIO” : 33,00€
BARDOLINO CLASSICO DOC : 20,00€
VALPOLICELLA CLASSICO : 17,00€
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC : 33,00€
NOTE FORTI NERO DI TROIA PUGLIA IGP : 33,00€
VINI ROSATI
Bouteille 37.5CL :
BARDOLINO CHIARETTO : 16,00€
Bouteille 75CL :
BARDOLINO CHIARETTO : 20,00€
MONTE PIETROSO « ROSE » : 19,00€
VINI BIANCHI
Bouteille 75CL :
SAN CAIO ORVIETO (BLANC SEC) : 18,00€
SOAVE (BLANC DEMI- SEC) : 18,00€
CATARATTO CHARDONNAY IGT BIO : 28,00€
VINI FRIZZANTI
Bouteille 37.5CL :
LAMBRUSCO ROUGE SECCO : 15,00€
LAMBRUSCO ROUGE AMABILE : 15,00€
Bouteille 75CL :
LAMBRUSCO ROUGE SECCO : 18,00€
LAMBRUSCO ROUGE AMABILE : 18,00€
LAMBRUSCO ROSÉ SEMI SECCO : 18,00€
FRAGOLINO VIN ROUGE PÉTILLANT & DOUX AROMATISÉ À LA FRAISE : 18,00€
PROSECCO DOC DI CONEGLIANO VALDOBBIADENE « BOLLA » : 24,00€
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON (75 cl) : 60,00€
VEUVE PELLETIER (37.5 cl) : 28,00€

BOISSONS

Cocktails
AMERICANO : 8,50€
(AMERICANO, MARTINI ROUGE & BLANC)
SPRITZ : 8,50€
(EAU GAZEUSE, APEROL & PROSECCO)
BELLINI : 8,50€
(PROSECCO & SIROP DE PECHE)
GIN TONIC : 8,50€
(GIN & TONIC)
Aperitivi
RICARD, PASTIS, 51, SUZE : 5,00€
WHISKY
LABEL 5 : 5,00€
BALLANTINE’S : 7,50€
JACK DANIEL’S : 7,50€
MARSALA : 4,00€
(ŒUF OU AMANDE)
MARTINI : 4,00€
(BLANC OU ROUGE)
MOSCATO : 4,00€
KIR CASSIS : 4,00€
(PECHE, CASSIS, MURE, VIOLETTE, FRAISE)
PORTO : 4,00€
MONACO : 4,00€
BITTER SAN PELLEGRINO : 4,50€
(NON ALCOOLISÉ)
Bières
NASTRO AZZURRO SUPERIORE PRESSION : 3,00€
BIRRA MORETTI 33 CL : 4,50€
Soda
ORANGINA  25CL : 3,00€
ICE TEA  33CL : 3,00€
FANTA ORANGE 33CL : 3,00€
COCA COLA  33CL : 3,00€
COCA COLA ZÉRO  33CL : 3,00€
Sirops
GRENADINE, FRAISE, MENTHE, CITRON, PECHE, VIOLETTE, CASSIS, MURE : 3,00€
Jus “Alain Milliat”
POMME, PECHE, POIRE, ABRICOT ET TOMATE 33CL : 5,00€
Eaux minérales
ACQUA PANNA 75 CL : 5,50€
SAN PELLEGRINO 75 CL : 5,50€
SAN PELLEGRINO 0,50 CL : 3,50€
CHATELDON 75 CL : 7,00€