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SUGGESTIONS
Antipasti à partager : 13 €
Salumi (assortiment de charcuterie italienne)
Burrata 200g (mozzarella au cœur crémeux)
Parmigiano Reggiano 24 mesi & olive nere
Caprese (mozzarella di bufala, tomate & basilic)
Plats à la carte
Pasta al Pomodoro & basilico : 16,00€
Linguine nella forma di parmigiano : 18,00€
(linguine dans la meule de parmesan)
Tagliata de bœuf (faux filet grillé coupé en lamelles) : 23,00€
Avec de la roquette et des copeaux de parmesan, chips « maison » et salade verte
Escalope de veau «alla milanese» (escalope fine panée) : 22,00€
chips «maison»
«Assiette de Burrata» 200g : 18,00€
Avec roquette, charcuterie italienne, légumes marinés
Tartare de saumon frais : 23,00€
Chips « maison »
Grand Carpaccio de Bœuf : 19,00€
Avec roquette, copeaux de parmesan crème de vinaigre balsamique & chips «maison»
Salade Cesare : 16,00€
poulet pané, crouton, parmigiano Reggiano, olives, tomate
Salade de chèvre chaud : 16,00€
chèvre sur pain d’épice, miel & Jambon de Parma
Salade Bufalina : 16,00€
mozzarella di bufala, olive & légumes marinés
Salade verte : 7,00€
Suggestion du soir : 33€
Entrée (au choix)
Carpaccio de Bœuf avec roquette et copeaux de parmesan
Mixte d’antipasti (légumes marinés & assortiment de charcuterie italienne)
Burratina 100g (mozzarella au cœur crémeux), légumes marinés
Plat (au choix)
Escalope de veau « alla milanese » (escalope panée), chips «maison» et salade verte
Pasta al pomodoro & basilico (sauce tomate & basilic)
Grand Carpaccio de Bœuf avec roquette, copeaux de parmesan, crème de vinaigre balsamique & chips «maison»
Pizza (au choix)
Dessert (au choix)
voir carte des desserts
Toute modification d’accompagnement entraîne un supplément de 1,50€
PIZZE
M A R G H E R I T A D O P : 12,00€
TOMATE, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO
P R I M A V E R A : 10,50€
TOMATE, JAMBON CUIT, MOZZARELLA
D E L I Z I O S A : 12,00€
TOMATE, JAMBON CUIT, CHAMPIGNON, OLIVE, MOZZARELLA
A I F U N G H I : 12,00€
TOMATE, CHAMPIGNON, OLIVE, MOZZARELLA
C R E M E D E T R U F F E : 18,00€
CREME DE TRUFFE, MOZZARELLA, CHAMPIGNON & SPECK APRES CUISSON
C A L Z O N E O U V E R T : 12,00€
TOMATE, JAMBON CUIT, ŒUF, MOZZARELLA
C A L Z O N E F E R M E : 12,00€
TOMATE, JAMBON CUIT, ŒUF, MOZZARELLA
Q U A T T R O S T A G I O N I : 14,50€
TOMATE, JAMBON CUIT, CHAMPIGNON, ARTICHAUT, ŒUF, MOZZARELLA
Q U A T T R O F O R M A G G I : 13,50€
TOMATE, GORGONZOLA, CHÈVRE, PARMIGIANO REGGIANO, MOZZARELLA
C A P R I N A : 12,00€
TOMATE, CHÈVRE, MIEL, MOZZARELLA
A C C I U G H E : 12,00€
TOMATE, ANCHOIS, CÂPRES, MOZZARELLA
L A R O M A N T I C A : 14,50€
TOMATE, GORGONZOLA, JAMBON DE PARMA, PARMIGIANO REGGIANO, NOIX, MOZZARELLA
L A V E G E T A R I A N A : 14,50€
TOMATE, AUBERGINE, POIVRON, MOZZARELLA, TOMATE FRAÎCHE, ROQUETTE, PARMESAN
N O R M A : 15,00€
TOMATE, AUBERGINE, OLIVE,MOZZARELLA, RICOTTA AL FORNO APRES CUISSON
B O L O G N A : 15,00€
MORTADELLA, PISTACHE, MOZZARELLA
S P E C K : 15,00€
TOMATE, SPECK (JAMBON CRU FUMÉ), PARMIGGIANO REGGIANO,
ROQUETTE, MOZZARELLA
C A L A B R E S E : 15,00€
TOMATE, ’NDUJA DI SPILINGA, OLIVE, MOZZARELLA
S I C I L I A N A : 12,00€
TOMATE, JAMBON DE PARMA, MOZZARELLA
P I C C A N T I N A : 12,00€
TOMATE, SPIANATA (SAUCISSON PIQUANT ITALIEN), OLIVE, MOZZARELLA
D I A V O L A : 12,00€
TOMATE, PIMENT MAISON, OIGNON, OLIVE, MOZZARELLA
M A R E E M O N T I : 14,50€
TOMATE, ARTICHAUT, CHAMPIGNON, ANCHOIS, THON, MOZZARELLA
R O M A N A : 12,00€
TOMATE, THON, OIGNON, TOMATE FRAÎCHE, MOZZARELLA
S A L M O N E : 14,00€
TOMATE, SAUMON, MOZZARELLA
B U F A L A : 15,00€
CREME FRAICHE, MOZZARELLA DI BUFALA, TOMATE-CERISE, ROQUETTE
R I C O T T A : 15,00€
CREME FRAICHE, RICOTTA, LARDONS, MOZZARELLA
L A R D O N S : 14,50€
CREME FRAICHE, LARDONS, OIGNON, POIVRON, MOZZARELLA
C A L Z O N E A L L A R I C O T T A : 14,50€
RICOTTA , POIVRE NOIR,SPIANATA,MOZZARELLA
S U P P L E M E N T
BASE CREME FRAÎCHE : 1,00 €
LEGUMES, ŒUF, NOIX, MIEL, PIMENT, OLIVE : 2,00 €
VIANDE, CHARCUTERIE, FROMAGE (HORS BURRATA) , POISSON : 2,50 €
BURRATA 200g : 6,00 €
Dolci
« Élaborés par Raffaella Rizzo »
Tiramisu : 7,50€
Panna cotta : 7,00€
Coulis (au choix) : fruits rouges, caramel
Baba al Limoncello :8,00€
Banofee : 7,00€
Spéculoos, banane, confiture de lait & crème mascarpone
Sorbetto al Limencello : 7,50€
Gelati 2 boules au choix : 5,50€
Vanille, chocolat, café, citron
Supplément chantilly : 1,00€
Assortiment de fromages Italiens : 9,00€
Café Goloso : 7,50€
Décaféiné Goloso : 7,60€
Cappuccino Goloso : 8,50€
The Goloso : 8,50€
Caffé
Espresso / Ristretto : 1,90€
Café allongé : 2,10€
Décaféiné : 1,90€
Café double : 3,50€
Café noisette : 3,50€
Café viennois : 3,50€
Cappuccino : 3,50€
Thé : 3,00€
Earl Grey, Darjeeling, Lipton Yellow, Thé vert, Thé citron
Infusion : 3,00€
Verveine, Tilleul
LA CAVE
Vini Rossi
Au verre 12CL :
MONTE PIETROSO TERRE : 4,50€
Bouteille 37CL :
BARDOLINO CLASSICO DOC : 16,00€
VALPOLICELLA CLASSICO DOC : 15,00€
CHIANTI CLASSICO “GRANAIO” : 19,00€
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO : 15,00€
Bouteille 75CL :
BARDOLINO CLASSICO DOC : 21,00€
VALPOLICELLA CLASSICO DOC : 21,00€
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC : 34,00€
CHIANTI CLASSICO “GRANAIO” : 34,00€
CHIANTI MONTELLORI : 29,50€
ORNELLAIA LE SERRE NUOVE 2015 : 130,00€
ORNELLAIA LE VOLTE 2018 : 59,00€
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO : 20,00€
SOLTEMA PRIMITIVO DEL SALENTO MASSERIA JORCHE : 31,00€
MONTE PIETROSO TERRE : 20,00€
NERO D’AVOLA TERRE DI GIUMARA CARUSO & MININI : 32,00€
VINI
ROSATI
Au verre 12CL :
VERRE RUBICONE : 4,50€
Bouteille 37CL :
BARDOLINO CHIARETTO : 16,00€
Bouteille 75CL :
BARDOLINO CHIARETTO : 21,00€
MONTE PIETROSO « ROSE » : 20,00€
VINI
BIANCHI
Au verre 12CL :
VERRE BIANCO DOUX IGP COTES DE GASCOGNE : 4,50€
Bouteille 75CL :
SOAVE MITO MONTE TONDO : 25,00€
MOSCATO D’ASTI MARCO CAPRA : 35,00€
TREBBIANO D’ABRUZZO VALLE MARTELLO : 28,00€
CATARATTO CHARDONNAY IGT BIO : 30,00€
INZOLIA TERRE DI GIUMARA : 33,00€
VINI
FRIZZANTI
Bouteille 37CL :
LAMBRUSCO ROSSO SECCO : 15,00€
LAMBRUSCO ROSSO AMABILE : 15,00€
LAMBRUSCO ROSATI SEMI SECCO : 15,00€
Bouteille 75CL :
LAMBRUSCO ROSSO SECCO : 19,00€
LAMBRUSCO ROSSO AMABILE : 19,00€
LAMBRUSCO ROSATI SEMI SECCO : 19,00€
PROSECCO TREVISO SAOMI BRUT LA TORDERA : 34,00€
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON (75 cl) : 60,00€
VEUVE PELLETIER (37.5 cl) : 28,00€
BOISSONS
Cocktails
SPRITZ : 9,50€
SAN PELLEGRINO, APEROL & PROSECCO)
BELLINI : 9,50€
(PROSECCO & CRÈME DE PÊCHE)
AMERICANO : 9,50€
(AMERICANO, MARTINI ROUGE & BLANC)
GIN TONIC : 9,50€
(GIN & TONIC)
Aperitivi
COUPE DE PROSECCO : 8,50€
(ŒUF OU AMANDE)
MARSALA : 4,50€
(ŒUF OU AMANDE)
MARTINI : 4,50€
(BLANC OU ROUGE)
MOSCATO : 4,50€
KIR : 4,50€
(PECHE, CASSIS, MURE, VIOLETTE, FRAISE)
RICARD, PASTIS, 51, SUZE : 5,00€
WHISKY
LABEL 5 : 5,00€
BALLANTINE’S : 7,50€
JACK DANIEL’S : 7,50€
PORTO TAWNY ROUGE : 4,50€
BITTER SAN PELLEGRINO : 4,50€
(NON ALCOOLISÉ)
Bières
NASTRO AZZURRO SUPERIORE 5.1% (33cl) : 4,50€
BIRRA MORETTI 4,6% (33 CL) : 4,50€
MONACO : 4,50€
(Sirop de grenadine, Limonade, Bière)
PANACHE : 4,50€
(Limonade, Bière)
DEMI (25 CL) : 3,50€
PINTE (50 CL) : 6,00€
Soda
Coca Cola 33cl : 3,50€
Coca Cola Zéro 33cl : 3,50€
ORANGINA 25cl : 3,00€
ICE TEA 25cl : 3,00€
FANTA ORANGE 33CL : 3,00€
Sirops
GRENADINE, FRAISE, MENTHE, CITRON, PECHE, VIOLETTE, CASSIS, MURE, ORGEAT : 3,00€
Jus & Nectar “Alain Milliat” 33cl - 5,00€
Jus de Pomme Cox’s
Jus de Poire Passe Crassane
Jus d’ananas
Nectar de Pêche de Vigne
Nectar d’abricot Bergeron
Nectar de fraise Sengana
5,00€
Aqua Minerali
SAN PELLEGRINO 75 CL : 5,50€
SAN PELLEGRINO 0,50 CL : 4,00€
ACQUA PANNA 75 CL : 5,50€
CHATELDON (finement pétillante) 75 CL : 7,00€
